Tag: italian food Krakow

  • restauracja włoska Kraków

    restauracja włoska Kraków

    Autentyczna włoska restauracja – jak ją rozpoznać?

    Restauracje włoskie to w Polsce najbardziej popularny typ gastronomii. Kochamy jedzenie włoskie bo jest smaczne, pożywne oraz ceszy oko. Z całą pewnością najczęściej wybieramy takie dania jak pizza imakarony. Mocniej wrażliwi smakują mniej znane potrawy takie jak risotto, polentę i desery włoskie.
    Szukając tradycyjnej włoskiej restauracji warto przyjrzeć się kilku cechom: czy trattoria stosuje włoskie składniki, czy w karcie można znaleźć też mniej popularne włoskie potrawy, czy lista win, zawiera klasyczne włoskie wina. Włoskie potrawy to bogata wielość smaków i jedzenie z różnych zakątków kraju. W mistrzowskiej restauracji znajdziemy naturalny smak Włoch.

    Włoska kuchnia nie jest trudna, co nie zmienia faktu, że jest mniej smaczna Z czystym sumieniem można uznać, że jest to jedna z najsmaczniejszych kuchni europejskich .

    Dobre wino z Włoch

    Żadna szanująca się restauracja włoska, która pretenduje do bycia ekskluzywnym punktem na kulinarnej mapie miasta, nie powinna zapominać wina. Kolacja w stylu włoskim z całą pewnością powinien zawierać też wino. Odrobina alkoholu to dla Włochów norma. o restauracji Klasyczne włoskie wina to przede wszystkim toskańskie chianti, kalabryjskie bivongi a także pantelleria z Sycylii. Restauracja włoska – o ile naprawdę chce być rozpoznawana jako faktycznie włoska, powinna mieć nie mały wachlarz win.

    Regionalna włoska restauracja

    Mając ochotę poznać wyjątkowość kuchni włoskiej bez cienia wątpliwości trzeba odwiedzić restaurację, która jest w stanie przyrządzić nie tylko pizzę i makaron.
    Zobacz film

  • kuchnia włoska Kraków

    kuchnia włoska Kraków

    Świetna kuchnia włoska
    Masz ochotę dobrze zjeść? Pośród licznych opcji, które oferuje kuchnia z Europy na atencję zasługuje włoska kuchnia. Dlaczego? Otóż z tego powodu, że włoska kuchnia to różnorodność smaków, połączeń i duża dawka składników odżywczych.

    Typowe włoskie potrawy

    Typowemu Polakowi kuchnia włoska, łączy się prawie zawsze z pizzą i makaronem i czasem z owocami morza. Podczas gdy włoska sztuka kulinarna to też takie przysmaki jak słodkie desery czy oliwki.

    Podstawowe włoskie dania

    Pasty są podstawą włoskiej kuchni. We Włoszech gotuje się pasty w dziesiątkach rodzajów. Praktycznie trudno wymyśleć składniki których nie da się dołączyć do tej potrawy. bianca Ryby, różne rodzaje mięs, np. jagnięce czy drobiowe i rożnorodne przyprawy, powodują, że pasty nie są w stanie się znudzić.

    Następną charaterystyczną potrawą jest pizza. Wprawdzie nie została ona wymyślona we Włoszech lecz z Grecji. Kojarzona jest jednakże jako włoska potrawa. Prawdziwa pizza włoska to cienkie ciasto oraz mała ilość składników. Najprostsza wersja pizzy to margharita z serem. Krucha pizza to rozkosz podniebienia, ale niestety spora ilość kalorii. Nie jest to zatem potrawa dla tych, którzy chca być “fit”.

    Włoskie potrawy to coś więcej niż jedynie pizza i makaron. To też lasagne, tortellini, ravioli oraz liczne desery – takich jak tiramisu czy panna cotta. Odwiedzając włoską restaurację nie warto zapominać o winie czy o wspaniałych serach- gorgonzoli, mozarelli i grana padano.
    Zobacz film